Ένας καφές από την συνεργασιά με την Nordic Approach, επιβεβαιώνοντας το επίπεδο και την ποιότητα. Από την Βόρεια-Βορειοανατολική περιοχή της Αιθιοπίας στους σταθμούς επεξεργασίας του Israel Degfa η ποιότητα και η λεπτομέρεια έχουν πρωταρχικό ρόλο. Ένας καφές με έντονη πολυπλοκότητα φρούτων, ανθικών και στοιχείων σοκολάτας. Ιδιαίτερη γλυκειά οξύτητα με έντονη μακρά επίγευση ανθικών στοιχείων. Ο Degfa αποτελεί ένα νεο κεφάλαιο για την Nordic Approach, ενσωματώνοντας όλες τις τεχνικές που απαιτούνται για ένα αντάξιο επίπεδο.